En el marco de la Semana del Salmón, Camanchaca presentó oficialmente a Sammy el Salmón, nuevo personaje de la compañía, durante el cooking show encabezado por Daniela Castro, ganadora de MasterChef Chile 2015.
La actividad, realizada en Puerto Montt, contó con una alta participación de público y reunió a familias, visitantes y autoridades locales.
Con su característico color naranja, Sammy fue diseñado para representar las distintas etapas del proceso productivo del salmón, desde la ova hasta el filete. De esta manera, el personaje se convertirá en un nuevo embajador de Camanchaca para acompañar actividades con colaboradores, clientes y comunidades.
La iniciativa busca reforzar el propósito de la compañía de alimentar al mundo desde el mar y acercar la actividad salmonicultora a las personas de una manera más cercana.
Aporte a la Semana del Salmón
La participación de Camanchaca en la Semana del Salmón incluyó el aporte de producto para el cooking show de Daniela Castro, además de la donación de 100 kilos de salmón.
Según informó la compañía, el producto fue distribuido por SalmonChile entre más de 50 restaurantes adheridos al circuito gastronómico y utilizado en la preparación del Cancato Más Grande del Mundo, actividad que marcó el cierre de la celebración.
Con esta participación, la empresa buscó acercar este alimento a la comunidad y promover el consumo de un producto de origen local.
“Nuestra participación nace justamente para poner en valor un producto local, para que las personas puedan acceder a él y consumirlo, ya que forma parte de la identidad, el desarrollo y el futuro del sur de Chile”, señaló Carla Scheggia, subgerenta de Comunicaciones y Sostenibilidad Social de Camanchaca.
Gastronomía, turismo e identidad regional
El cooking show también contó con la participación del biministro de Economía y Minería, Daniel Mas Valdés, quien destacó el aporte de este tipo de iniciativas al vínculo entre la industria, el turismo y la gastronomía regional.
“Es una actividad muy entretenida, que mezcla salmón, turismo, cultura y muchas otras actividades. De forma gratuita, la gente puede venir a aprender a cocinar, como nos tocó hacerlo a nosotros, o simplemente a degustar. Siempre hay una buena razón para venir y pasarlo bien”, señaló.
La jornada contó además con la presencia del alcalde de Puerto Montt, Rodrigo Wainraihgt Galilea, quien valoró la participación de Camanchaca en el evento.
“Estamos contentos con la participación de Camanchaca. Estas son acciones concretas que nos permiten llevar a nuestra comuna al sitial que se merece”, afirmó el jefe comunal.
Presencia en actividades comunitarias
El debut de Sammy se suma a otras apariciones en espacios comunitarios, como el Estadio Chinquihue, donde participó en actividades vinculadas con Deportes Puerto Montt y compartió con los asistentes.
Desde la compañía indicaron que el personaje formará parte de sus principales actividades comunitarias, buscando acercar Camanchaca a las personas y representar de manera cercana una industria que se desarrolla en el sur de Chile.
Fotografía: Camanchaca