El próximo martes 12 de agosto, el Teatro del Lago de Frutillar será el escenario de la Sustainability & Innovation Conference 2025, encuentro organizado por Skretting Chile que busca reunir a los principales actores del sector salmonicultor para conversar, co-construir y activar juntos el futuro sostenible de la industria.
Con un programa robusto, dividido en tres módulos temáticos —Sostenibilidad Territorial, Ingredientes y Materias Primas con Propósito, y Compromisos de Futuro Compartido— la jornada contará con speakers de clase mundial, referentes técnicos y líderes regionales, quienes enriquecerán la conversación desde diversas perspectivas.
Desde el equipo organizador de Skretting Chile señalaron que “hemos logrado convocar un panel de speakers diverso, comprometido y altamente representativo de los desafíos y oportunidades que enfrenta nuestra industria. Estos expositores nos permitirán mirar el futuro desde múltiples ángulos, con una visión compartida de sostenibilidad, innovación y colaboración como pilares del cambio”.
Programa por módulos
En el primer módulo, enfocado en Sostenibilidad Territorial y Licencia para Operar, lo abrirá el alcalde de Puerto Montt, Rodrigo Wainraihgt, con la presentación “Plan Salmón: una estrategia territorial para el desarrollo sostenible y la innovación”. También participará el exministro del Medio Ambiente y cofundador de País Circular, Pablo Badenier, quien abordará “Aprendizajes y correcciones del SEIA”.
El segundo módulo, centrado en Ingredientes y Materias Primas con Propósito, contará con la participación de la directora de INIA Carillanca del Ministerio de Agricultura, Claudia Osorio, con la ponencia “Huella de carbono e impacto ambiental de insumos vegetales para alimentación acuícola”. Luego será el turno de Jorge Torres, de Veramaris, quien presentará “Trabajo conjunto y visión de largo plazo para asegurar el suministro de EPA+DHA”. Finalmente, el cofundador de Alisur.cl, Mauricio Magnasco, compartirá su experiencia con “Desde el campo a la mesa: innovación rural con impacto global”.
En el tercer módulo, que tratará sobre Compromisos y Futuro Compartido, Paulette Darrouy, de WWF Chile, expondrá los avances del proyecto “FIP: Impulsando la sostenibilidad de los pequeños pelágicos en Chile”.
Participación internacional y mirada global
El evento también contará con panelistas internacionales que aportarán una mirada amplia, basada en la experiencia global y la innovación. Ian Roberts (Canadá), referente en comunicación estratégica, abrirá la conversación sobre sostenibilidad territorial. Romee Visch (Países Bajos) y Pål Einar Skogrand (Noruega) abordarán los ingredientes del futuro, explorando nuevas proteínas y destacando el valor del kril.
En el ámbito de compromisos compartidos, Jorge Díaz (Skretting Global), Mariela Montoya (Argentina) y Lea Rice (Estados Unidos) compartirán claves sobre trazabilidad, certificación de origen y abastecimiento sostenible en la cadena de valor acuícola.
Este completo panel de ponentes refleja el compromiso del sector con una salmonicultura innovadora y sostenible. El evento será moderado por el periodista Ramón Ulloa y contará con espacios para networking, votación y premiación del reconocimiento ACTívate 2025, exhibiciones, además de un almuerzo para todos los asistentes.
Las inscripciones continúan abiertas. ¡No te quedes fuera de este encuentro clave para el futuro de la salmonicultura chilena!
Inscríbete aquí: https://www.solucionesdigitales.cl/skretting/
Fotografía: Skretting