acuicultura

TCT-AVS Chile: Control de cáligus, comportamiento de peces y reemplazo

Una de las investigaciones destacadas en esta edición es la que identificó y evaluó la expresión transcriptómica de los genes relacionados con estrés oxidativo en Caligus rogercresseyi expuestos a deltametrina; y también otra que da cuenta de un estudio comparativo que analiza el rendimiento reproductivo de gametos producidos por salmones Atlántico silvestres y de cultivo.

Proceso que convierte la cebada en un alimento de alta proteína sería de gran ayuda para la salmonicultura

Un nuevo proceso patentado convierte la cebada en alimento con altos niveles de proteína para los peces carnívoros como el salmón y la trucha arcoíris. Esto provee una alternativa vegetal a la harina de pescado, la cual se elabora a partir de los peces pequeños del océano, los cuales están pasando por una crisis de sobreexplotación en una buena parte del mundo.