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UST lanzó recetario a bases de algas

Tras un arduo trabajo el pasado 9 de octubre se lanzó el recetario "Cocinando con algas: De la Huerta del Mar",  un libro que reúne  28  innovadoras fórmulas para preparar deliciosos y nutritivos platos en base o acompañado por algas del sur de Chile. Este...

Comisión de Pesca suspendió sesión ante ausencia de los ministros convocados

La sesión tenía como objeto analizar con los ministros Luis Felipe Céspedes y Ximena Rincón, y con el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Raúl Súnico, la moción que crea una bonificación para el repoblamiento y cultivo de algas y el estado de avance de las indicaciones al proyecto que crea el Idepa. Al encuentro solo asistieron asesores de las carteras ministeriales, quienes no fueron recibidos por la instancia.

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