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+INFORMACIÓN
Minsal advierte sobre presencia de salmonella en camarones congelados de la marca Sea Quest
El producto se presenta en bolsa de 200 gramos y es de origen chino.
Universidad Austral y UNAF organizan cooperativas de productores de papas en Chiloé
Dentro de las variedades que se comercializarán a través de las cooperativas está la papa mechuñe roja, blanca y negra, también la papa cabrita, bizcocho y bruja, entre muchas otras.
Chile regresa a feria Foodex Japón para celebrar diez años de acuerdo bilateral
Las preferencias arancelarias otorgadas a los productos chilenos en el acuerdo vigente han permitido, por ejemplo, que los salmones del Pacífico (coho) congelados paguen un arancel promedio de solo 0,3% en el mercado japonés.
FDA recomienda a embarazadas y niños comer productos del mar
Agencias del Gobierno Federal llamaron a consumir dos a tres porciones de pescado y mariscos por semana de la lista "Mejores opciones" o una porción de la lista "Buenas opciones".
Autoridad llama a evitar intoxicaciones por productos del mar
Las acciones se enmarcan en la campaña "Verano Saludable" que busca reducir las Enfermedades Transmitidas por los Alimentos y que constituyen un creciente problema de salud pública.
Campaña «Come pescado y súmate al kilo de salud por año» aterriza en Punta Arenas
Se realizará una cocina demostrativa en vivo y degustaciones, a cargo de los chefs Juan Manuel Pena Passaro y Elena Ramírez, quienes prepararán recetas con merluza austral, cojinoba y reineta, todas especies que se extraen en la zona sur-austral.
En Arica: PDI detecta millonaria carga de alimento para salmón chileno con destino a Perú
En el vecino país existe una alta demanda de este tipo de alimentos para la industria del cultivo de la trucha.
Sonapesca suma apoyo para campaña de consumo de productos del mar
En su primera visita protocolar a la Región de Coquimbo al mando de la federación gremial, Osciel Velásquez se reunión con el gobernador de Elqui, Américo Giovine; el director zonal de Pesca y Acuicultura de las regiones de Atacama y Coquimbo, Javier Chávez; y el alcalde de Coquimbo, Marcelo Pereira.
Rusia: Salmón destaca en oferta de Chile durante Prodexpo 2017
Este año el país sudamericano tiene bajo su pabellón diferentes muestras de vinos, carnes de pollo, pavo y cerdo, además de productos del mar y pastas de tomate, en la que es considerada la feria más importante de alimentos en Rusia.
Estrategia público-privada busca duplicar los envíos de alimentos en diez años
El objetivo del programa Transforma Alimentos contempla diversificar y sofisticar la oferta exportadora de Chile.