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+INFORMACIÓN
En Corea del Sur: Importadores y prensa especializada conocieron más sobre los alimentos chilenos
El objetivo principal de la instancia fue mostrar a los presentes cómo los productos chilenos pueden ser utilizados en múltiples preparaciones coreanas.
Codema realizó seminario para fortalecer canal agroalimentario y pesquero
El canal agroalimentario y pesquero está inserto en una cadena que integra al pequeño agricultor, pescador artesanal, feriante y el consumidor, constituido por un conjunto de personas naturales o jurídicas que participan en diferentes roles en el proceso de comercialización.
Exportadoras chilenas de alimentos destacan en Expo Aladi 2014
Este miércoles 8 de octubre en Montevideo se inauguró la primera Expo de la Asociación Latinoamericana de Integración (Aladi). Y hasta el día viernes, las empresas chilenas –mayoritariamente pymes, y del sector alimentario– participarán de ruedas de negocios con compradores de los países miembros.
UE: Los nuevos reglamentos en etiquetado de productos del mar
La Organización Común de Mercados establece criterios específicos de trazabilidad y de información al consumidor.
Últimos cupos: Aquagestión dictará curso de sistemas de calidad POS y HACCP
Los cursos están dirigidos a personas de distintos cargos que trabajen en plantas procesadoras de alimentos y/o en empresas de servicios relacionados con la industria alimentaria.
Inflación aumentó 0,8% en septiembre
La cifra representa una variación acumulada de 4,0% y 4,9% a doce meses referencial.
Por vía marítima: BluWrap realizó primeros embarques de salmón fresco a Panamá
La compañía abre nuevos mercados para proveedores chilenos y brinda a los compradores una alternativa a las fuentes tradicionales de transporte.
En agosto: Producción industrial cayó en un 4,7%
Para el conjunto de 2014, la Sofofa prevé que la producción industrial anotará un retroceso de entre 1% y 0,5%, mientras que en 2015 registraría una expansión de entre 1% y 2% anual.
QTIcontrol: Empresa proveedora de insumos para plantas de procesos se diversifica
QTIcontrol comercializa productos sofisticados, como sistemas de detección de listeria, salmonella y coliformes a través de un kit de tórulas especiales y tubos con medio cromogénico.
Aquagestión impartirá curso «Muestreador nivel II, oficial Sernapesca» en Puerto Montt
De acuerdo con lo especificado por el Sernapesca, solo pueden realizar este curso las personas que pertenezcan a entidades de muestreo reconocidas ante este organismo de Estado.