alimentos
+INFORMACIÓN
Durante septiembre: Chile mostró su oferta alimentaria en América Latina y el Caribe
A través de diversos festivales gastronómicos, la oferta de alimentos de Chile buscó conquistar a paladares panameños, bolivianos, ecuatorianos, dominicanos y costarricenses mediante sus platillos y vinos.
En Puerto Montt: Aquagestión realizará curso de sistemas de calidad POS y HACCP
El objetivo es conocer los fundamentos e importancia de los Procedimientos Operacionales de Saneamiento (POS) dentro del programa de prerrequisitos del HACCP.
Gobierno lanzó Concurso Silvoagropecuario con énfasis en las pymes y asociaciones
La convocatoria 2015 contempla la asignación de cerca de $4.400 millones para proyectos de promoción de los sectores de alimentos frescos o procesados, y del sector forestal no industrial.
Superó expectativas del mercado: IPC de agosto registró aumento de 0,3%
Entre las divisiones que registraron alzas destacó Alimentos y Bebidas no Alcohólicas (0,9%) con incidencia de 0,167 puntos porcentuales.
Expertos internacionales analizaron oportunidades que genera la certificación Halal
Con el fin de aventurarse a ingresar a mercados que exigen esta certificación, ProChile organizó el “Seminario Internacional Halal” para dar a conocer los requerimientos que los exportadores chilenos deben cumplir.
En diez años: Chile asegura que China será el principal destino de sus alimentos
La venta de alimentos chilenos al país asiático creció a un 50% al año los últimos tres ejercicios, y en este primer semestre, ya se ha incrementado un 20% más que en el mismo periodo del año anterior.
Aquagestión realizó Jornada Internacional sobre «Seguridad e inocuidad alimentaria»
Según lo explicado en la instancia, se comenzó a hablar de Food Defense después de los ataques terroristas ocurridos en Estados Unidos en 2001.
Comisión Europea señala a Chile como alternativa de Rusia para que importe alimentos
Además, Brasil, Uruguay y Argentina fueron identificados como países que exportan en gran medida los alimentos vetados a ese país.
Direcon: Los exportadores están analizando si pueden cubrir demanda de Rusia
Algunas salmonicultoras nacionales, como Los Fiordos, han confirmado el mayor interés; mientras que las principales compañías en Noruega podrían evitar la peor parte de las sanciones lanzadas por Moscú desviando una fracción de lo que producen en Chile hacia el mercado ruso.
En julio: Alimentos incidieron en aumento de un 0,2% del IPC
En dicho mes, siete de las doce divisiones que conforman la canasta del IPC consignaron incidencias positivas, según informó el INE.