América del Norte
+INFORMACIÓN
Chile aumenta sus exportaciones de mejillón
Esta alza ha sido impulsada por un mayor consumo del producto desde Ucrania, Holanda y Rusia. No obstante, actores de la industria mitilicultora afirman estar preocupados por la producción de este año por la marea roja.
Anuncian a los finalistas de los Seafood Excellence Awards
Los Seafood Excellence Awards son la extensión norteamericana de los Seafood Excellence Global Awards, que se celebran en la feria de Bruselas.
Chef Carlo von Mühlenbrock emitirá programa sobre el mejillón chileno
Utilizará el material recabado durante su visita a la región de Los Lagos para estructurar un capítulo de "Carlo Cocina".
[+FOTOS] Conozca a la embajadora del mejillón chileno en Estados Unidos
Vanessa Lauren es una chef y nutricionista ampliamente conocida en los círculos gastronómicos de California y es la embajadora de Patagonia Mussel.
Canadá albergará 8° Simposio Internacional sobre Salud de los Animales Acuáticos
El ISAAH se realiza cada cuatro años.
Alltech: «Producción de alimento para acuicultura mostró un ligero aumento»
La 7a encuesta anual de Alltech presenta datos extendidos de 144 países y más de 30.000 fabricas de alimento balanceado para las distintas industrias.
[+Documento] INE publica el «Enfoque Semestral de Exportaciones de Salmón»
El informe especifica los envíos por bloque económico, continente y países.
Marine Harvest se acerca a la compra de salmonicultora canadiense
La transacción tendría un costo de US$11,2 millones.