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Dr. Alejandro Buschmann representó a Chile en intercambio de experiencias acuícolas con Ecuador
Una de las actividades del doctor Buschmann fue dictar la conferencia "Manejo Sostenible de Recursos Acuícolas" frente a una audiencia compuesta por autoridades del MAGAP, empresarios, pescadores y académicos ecuatorianos.
Salmonicultores afrontan desafío por alza en precio de alimentos para peces
El calentamiento de las aguas a consecuencia del cambio climático y fenómenos como El Niño amenazan las capturas y ponen en riesgo el futuro crecimiento de la industria acuícola.
Ventisqueros promueve salmón coho de origen sustentable
"BioMar ha formulado un alimento innovador con el AlgaPrime™ DHA, para crear así la oferta de un producto completamente nuevo", sostiene el CEO de la salmonicultora, José Luis Vial.
Leroy y BioMar se centran en la alimentación de salmones con microalgas
El protagonista es el ingrediente AlgaPrimeDHA desarrollado por TerraVia y Bunge.
Preocupación por menor presencia de omega-3 en el salmón de cultivo
Ahora que el cuidado por la salud llama a consumir cada vez más alimentos de origen marino, asegurar el suministro de aceite de pescado, rico en ácidos grasos omega-3, se ha convertido en un reto para la industria acuícola.
Senador Horvath por Indespa: «Atenderá a más de 80.000 familias de pescadores»
El proyecto tiene por objetivo crear una institución con cobertura nacional que, a través de sus oficinas regionales, contribuya a mejorar la capacidad productiva y comercial de los sectores de la pesca artesanal y de la acuicultura de pequeña escala.
Microalgas para alimentar salmones reducirían la presión sobre la pesca
BioMar está realizando ensayos para incorporar en sus dietas microalgas que se alimentan de azúcar de caña que transforman en aceite con alto contenido de Omega 3.
FAO y OCDE: Demanda de alimentos crecerá a menor ritmo hasta 2025
Según el informe, la caída en 2015 de los precios de los principales cultivos, productos pesqueros y de ganadería muestra que la era de los precios altos probablemente ha acabado para todos los subsectores.
La relevancia de las algas para garantizar la seguridad alimentaria
"Las algas necesariamente se deberán cultivar porque no podemos abastecernos solo de poblaciones naturales. La experiencia ya nos demuestra, y no solo en algas, que la sobreexplotación es un problema frecuente y frente al cual debemos encontrar alternativas sustentables", subraya el investigador del Laboratorio de Estudios Algales de la Universidad de Concepción, Erasmo Macaya.
Puerto Montt: Expertos nacionales e internacionales analizarán el cultivo de algas
El taller está dirigido a profesionales y representantes de agencias gubernamentales, empresarios, investigadores y estudiantes de las áreas de las ciencias del mar.