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Cómo convertir a los peces de cultivo en vegetarianos

En caso de una dieta 100% vegetal, los investigadores han comprobado que los peces sobreviven pero crecen más lentamente y se reproducen con más dificultad. Las propiedades nutricionales de la carne son también más bajas. No obstante, los científicos aseguran que hay soluciones.

BioMar: Una visión más fresca de la acuicultura

La nueva página web entrega un fácil acceso a una base de conocimiento importante en el cultivo y alimentación en la acuicultura, además de contar la historia del grupo de origen danés.

I+D+i en acuicultura: ATC Patagonia inicia operaciones en Chile

Tras la reciente formalización del acuerdo que crea ATC Patagonia, la iniciativa ya tiene el 85% de su agenda definida con diversas investigaciones de interés para la salmonicultura chilena en relación a nutrición y salud de peces. La unidad es parte de la red de centros de la división Investigación y Desarrollo Global de BioMar.

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