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Día Mundial contra el Cáncer: Pescados azules son buenos aliados para prevenir esta enfermedad
Ácidos grados omega-3, presentes en especies como caballa, bonito y jurel, contribuyen a reducir inflamaciones y fortalecer el sistema inmunológico, afirma nutricionista de la Sociedad Nacional de Pesquería.
El consumo prolongado de aceite de pescado afectaría al hígado
De las tres grasas de la dieta estudiadas (aceite de oliva virgen, aceite de girasol y aceite de pescado), la que mejor preservó el hígado a lo largo de la vida fue el aceite de oliva virgen.
Dr. Cortez: «Nuestra idea es dejar de ver el ISA como un enemigo y usarlo como herramienta»
Tras realizar diversos proyectos en los últimos años, Marcelo Cortez San Martín, doctor en bioquímica y biología molecular, logró desarrollar dos vacunas destinadas a combatir y erradicar la Anemia Infecciosa del Salmón (ISA). Ambas están orientadas a mejorar los índices de sustentabilidad de la industria, al no utilizar componentes químicos y cooperar con el cuidado del medio ambiente.
Descubren nuevo mecanismo que regula las bacterias resistentes a los antibióticos
El mecanismo está implicado en la regulación de los biofilms, comunidades bacterianas pegadas a superficies que son muy resistentes a agentes externos, incluyendo los antibióticos.
Novartis divide su negocio farmacéutico en dos
El CEO de la firma suiza, David Epstein, dejará su cargo como parte de los cambios.
Científicos españoles destacan cualidades de las algas chilenas
Los científicos expusieron en Coquimbo las ventajas del uso de algas para fabricar productos de uso cosmético y farmacológico.
Algas chilenas: El nuevo aliado contra el cáncer de tiroides
El biopolímero de alginato permite sustituir la función de la glándula paratiroidea, que en muchas ocasiones es extirpada tras la cirugía de este tipo de cáncer.