Cecilia Masferrer
Iniciativa reúne a mujeres emprendedoras de la región de Los Ríos para desarrollar y comercializar harina de cochayuyo
Se trata de un modelo de trabajo colaborativo, apoyado por el programa “Conecta y Colabora” de Corfo, que reúne a emprendedoras de la zona, entre estas recolectoras de orilla, para producir y comercializar harina en base a esta tradicional alga.
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Comparten experiencias para mejorar la comercialización de algas
Uno de los desafíos es contar con nuevos proveedores de estos recursos del mar.
Tras incendios forestales: Algueros de Navidad solicitan un generador de energía
“Hemos perdido algas y diversos materiales, como palas y mascarillas, pero lo más necesario en este momento es un generador", expuso Cecilia Masferrer.
Autoridades se cuadran con las demandas de la pesca artesanal
El senador Letelier llamó a modificar la ley "cuanto antes, a terminar con el daño que hace la industria a los recursos pesqueros y cambiar la conciencia sobre la depredación de las especies marinas".
[FOTOS] En Chile: Taller internacional evidenció las oportunidades de las algas
En un espacio que unió a la ciencia, la gastronomía y la pesca-acuicultura, expertos de Perú, Chile y España participaron de un taller internacional en el marco del proyecto de la Universidad Católica del Norte (UCN) denominado "Nodo de Comercialización de productos de origen algal como alimento funcional", el cual es apoyado por Corfo Coquimbo y Copeval, y que busca aumentar el consumo de estos recursos del mar y proponer nuevos formatos.
En Caleta Peñuelas se realizará taller internacional sobre algas
Expertos de Perú, Chile y España se reunirán en un taller internacional en el marco del proyecto de la Universidad Católica del Norte (UCN) "Nodo Comercialización de productos de origen algas como alimento funcional", apoyado por Corfo Coquimbo y Copeval, que busca aumentar el consumo de estos recursos del mar y proponer nuevos formatos.
Productos del mar de la Región de Los Lagos fueron protagonistas en gira comercial a Asia
Bolsa de Pesca Los Lagos, plataforma comercial creada por Fundación Chinquihue con el financiamiento del Gobierno Regional de Los Lagos, para la promoción y venta de la oferta de los pescadores artesanales de esa zona, participó en la gira comercial de productos del mar que Chile realizó en Japón y Corea.
[FOTOS] Productos del mar de Chile conquistan Corea y Japón
Diez empresas de distintas regiones del país participaron en una misión comercial a Asia organizada por ProChile.
Conapach evalúa convulsionado año para el sector pesquero
Una de las materias que concitó la atención de quienes participaron del encuentro nacional de los pescadores, fue lo ocurrido en la Región de Los Lagos con la marea roja.
