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+INFORMACIÓN
Periodistas extranjeros conocen las propiedades del salmón chileno
En el marco de la campaña de ProChile "Food from Chile" periodistas de Colombia y Canadá visitaron Frutillar, donde aprendieron diversas preparaciones de salmón, sus beneficios para la salud y el estatus actual de la industria salmonicultora nacional.
Curso internacional sobre acuicultura sustentable abordará aspectos de la ingeniería
En las clases, que comenzarán el próximo lunes en la UCN, participarán profesionales de diversos puntos de Latinoamérica, que regresarán a sus países de origen con propuestas de cultivo aplicables.
