consumidores
+INFORMACIÓN
En Europa: Cambio de hábitos en el consumo explicaría menor demanda por mejillón
Durante el primer semestre, Chile vio caer sus exportaciones de mejillón en un 12% en términos de volumen.
Los esfuerzos para convertir a Brasil en el segundo importador de salmón fresco chileno
"El mayor consumo experimentado por este país no se puede relacionar solo con el crecimiento económico", enfatiza el presidente del Comité de Productores que dirige la campaña "Salmón de Chile".
Casi 6% de los productos del mar que ingresan a Estados Unidos son salmónidos chilenos
El gigante norteamericano importó en 2015 un total de US$18.800 millones por concepto de pescados y mariscos para consumo humano directo.
[+FOTOS] En Japón: Lanzan nueva marca de salmón cultivado en Chile
Pristine Salmon es la marca del salmón Atlántico desarrollado por Ventisqueros y comercializado por Ocean Trading Company, que fue dado a conocer este martes en Tokio.
Campaña «Salmón de Chile» en Brasil llega a 500.000 fans en Facebook
La marca sectorial, en su tercer período, se transforma en una de las más exitosas en Redes Sociales, la cual además está presente en distintas plataformas.
Cargill se sube a los cambios en la alimentación mundial
El CEO de la empresa, David MacLennan, asegura que atenderán las distintas necesidades que tienen los 70 países con los que mantienen negocios.
SalmonChile aportará a la FNE antecedentes por alianza de LATAM con aerolíneas
Asociación gremial recopila información sobre la industria salmonicultora y el transporte de carga que sumen a la investigación de la Fiscalía Nacional Económica (FNE).
Desde Puerto Montt: Los planes acuícolas de Doris Soto luego de volver a Chile
Entre otras cosas, durante los últimos ocho años trabajó activamente en la FAO abordando los temas de cambio climático y acuicultura, incluyendo adaptación y mitigación.
Puerto Varas: Curso abordará planes de muestreo en procesos productivos
La relevancia de los planes de muestreo radica en que permiten evaluar la calidad de los alimentos que se producen y asegurar al cliente que se cumple con lo solicitado.
Carrefour venderá salmón certificado ASC
La supermercadista ha desplegado carteles específicos en sus tiendas para educar a los consumidores acerca de los retos de la acuicultura y cómo pueden hacer una diferencia al elegir pescados sustentables.