Filetes
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Lythium: El spin off de Keepex que arriba a las plantas de procesamiento de salmónidos
Lythium ya ha desarrollado diversos productos que emplean IA, entre estos un semáforo inteligente y un sistema de seguridad disuasivo.
Desde Puerto Varas: Smart Eyes presenta nuevo desarrollo en automatización
Se trata de "Smart Quality" que, con una precisión del 99%, es capaz de identificar y seleccionar o clasificar los filetes de salmón.
La salmonicultura RAS se afianza en suelo estadounidense
Con la tecnología RAS en una etapa crucial de desarrollo, varias empresas dedicadas al cultivo de salmón Atlántico en tierra están trabajando en todo el país; mientras que otras se están especializando en especies como trucha arcoíris y lubina.
En Europa: Atlantic Sapphire gana premio «Estrella de la Innovación»
La distinción la entrega la Comisión de la UE a las mejores empresas que han comenzado a cotizar en las bolsas de valores de Europa.
Atlantic Sapphire anuncia cambio en su directorio
La renuncia de Krefting se hizo efectiva ayer.
Comisión de Hacienda del Senado aprueba el TPP11
Tramitación legislativa continuará para, posteriormente, ser votado en Sala.
Protocolo «de entendimiento» propicia avance de la tramitación del TPP11
La Comisión de Relaciones Exteriores del Senado despachó a su par de Hacienda el proyecto que aprueba el Tratado Integral y Progresista de Asociación Transpacífico, CPTPP11.
En la poscosecha, aprendiendo la «magia» del sellado al vacío
Una técnica simple y de amplio dominio en la elaboración de alimentos, para los pescadores artesanales de Atacama ha representado una novedad y una oportunidad para valorizar sus productos, extendiendo su vida útil.
Gobierno: «El TPP11 llega a ampliar el escenario para las pymes»
Chile, junto con Canadá y Nueva Zelanda, se comprometió a revisar en tres años más si efectivamente el TPP11 generó los beneficios que se establecen en el tratado inicial.
En Noruega: Investigan la edición genética en el salmón de cultivo
La genómica puede resolver desafíos de sustentabilidad de la industria salmonicultora, afirma una científica del IMR de Noruega.