Fundación para la Innovación Agraria
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Innovación ante el cambio climático: Salicornia, un alimento gourmet desde la región de Los Lagos
El pasado viernes se realizó un "Día de Campo" convocado por el Centro de Estudios CEUS Llanquihue de la USACh, con el apoyo de la FIA.
[EN-ES] Combaten patógenos que afectan a peces utilizando bacterias probióticas
Comprometido con el desarrollo de una acuicultura sustentable y la mejora de los actuales procesos productivos, el investigador del Centro de Biotecnología Acuícola (CBA) y de la Facultad de Química y Biología de la USACh, Dr. Mario Tello Reyes, diseñó un prototipo que estimula la respuesta inmune innata de los peces contra enfermedades que afectan en gran medida a la industria.
Álvaro Eyzaguirre asume dirección ejecutiva de la FIA
Antes de asumir en la FIA, se desempeñó como gerente general de DuPont Pioneer y responsable de negocios de Pioneer para Chile, Perú y Bolivia.
FIA y Centro de Innovación UC firman convenio para acelerar proyectos y emprendimientos
El objetivo es que los emprendedores, apoyados por la FIA, puedan acceder a mentorías, asesoría en propiedad intelectual y conexión con la industria, de manera de acercarlos al mercado.
Santiago albergará una nueva edición del encuentro internacional Inofood
En cada edición la cumbre Inofood congrega a más de 50 conferencistas nacionales e internacionales y a más de 600 profesionales de la inocuidad alimentaria; mientras que la expo es visitada por más de 2.000 personas provenientes de más del 80% de la industria de los alimentos.
Lamilla: El alga de Chiloé que promete potenciar la oferta de productos orgánicos
Usada ancestralmente como fertilizante en el cultivo de la papa, esta especie busca posicionarse en el mercado de bioinsumos agrícolas, teniendo a la comunidad huilliche como artífice y protagonista de su agregación de valor.
Dr. Cortez: «Nuestra idea es dejar de ver el ISA como un enemigo y usarlo como herramienta»
Tras realizar diversos proyectos en los últimos años, Marcelo Cortez San Martín, doctor en bioquímica y biología molecular, logró desarrollar dos vacunas destinadas a combatir y erradicar la Anemia Infecciosa del Salmón (ISA). Ambas están orientadas a mejorar los índices de sustentabilidad de la industria, al no utilizar componentes químicos y cooperar con el cuidado del medio ambiente.
Alga lamilla: Recuperando una tradición sustentable en Chiloé
Usada tradicionalmente como fertilizante en el cultivo de la papa, esta alga busca ser un producto de valor comercial donde la misma comunidad indígena sea parte de su validación.
FIA presentó a su nueva directora ejecutiva
La ingeniera agrónoma María José Etchegaray relevó en el cargo al abogado Héctor Echeverría, quien lideró la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) durante dos años y medio y que en los próximos días viajará a Lima para asumir como agregado comercial de Chile en Perú.
Chile: Venta de harina de insectos podría ser realidad antes de dos años
La iniciativa, donde participan diversas entidades, busca ser una alternativa para la formulación de dietas de agua dulce para el cultivo de salmónidos.