Global Salmon Initiative

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GSI invita a miembros de la industria alimentaria global a unírsele

En el marco del Foro de Alimentación de Estocolmo EAT, la Iniciativa Global del Salmón (GSI, por sus siglas en inglés) anunció este lunes el desafío lanzado a otros miembros del sector alimenticio global para que se le unan a fin de aumentar la transparencia, como parte de una iniciativa por acelerar mejoras en sustentabilidad y la seguridad alimentaria del futuro.

Industria del salmón se compromete con la protección de la ballena azul en el golfo Corcovado

El Gobierno de Chile, la industria del salmón, la sociedad civil y la academia, convinieron en un Acuerdo de Producción Limpia que implementará acciones de monitoreo y avistamiento de la ballena azul en el golfo Corcovado. Además, adoptarán prácticas productivas que favorezcan la conservación del ecosistema y la prevención y mitigación de impactos en las zonas de influencia de las operaciones salmonicultoras.

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