La actividad se desarrolló en el marco de la Semana Mundial de Concientización sobre el Uso de Antimicrobianos y contó con presentaciones de destacados expertos.

El Servicio «sólo autorizará y certificará sanitariamente aquellas exportaciones cuya cadena de producción y almacenamiento considere en su totalidad establecimientos debidamente autorizados por la autoridad competente del mercado asiático”, dijeron desde la institución.

Para la directora nacional de Sernapesca, Alicia Gallardo, el nombramiento del nuevo subdirector responde a la necesidad de modernizar los procesos en el área de inocuidad y certificación.