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Presentan nueva dieta para salmones capaz de ser producida sin aceite de pescado
La disponibilidad de aceite de pescado ya no es un obstáculo para la expansión de la industria acuícola global gracias a la llegada del último avance tecnológico de Skretting.
Pesca peruana creció 82% en el primer semestre y aportó al avance del PIB
Gremio pesquero confía en seguir contribuyendo a la recuperación de la economía del país sudamericano.
Sistema de trazabilidad: Totalidad de plantas reductoras declaran vía online al Sernapesca
La siguiente fase es completar la incorporación a la pesquería de la jibia y luego con los recursos derivados de la acuicultura, mediante la incorporación de plantas salmonicultoras.
Science ON: BioMar potencia la ciencia aplicada desde un nuevo enfoque
BioMar Chile creó Science ON Program, iniciativa con un enfoque diferente a lo que ya se ha visto en la industria que plantea inquietudes, desafíos y genera debate entre los actores que “toman las decisiones” en esta actividad con miras a impulsar acciones y avances concretos en nutrición, salud, sustentabilidad e innovación.
Harina de pescado cae a menor nivel desde 2012
En 2016 Chile bajó al sexto lugar entre los mayores productores mundiales de la materia prima, pero este año podría volver al tercer puesto.
Cargill publica informe de sustentabilidad de nutrición acuícola
En el reporte, correspondiente al año 2016, Cargill Aqua Nutrition destaca sus avances en seguridad, abastecimiento e innovación.
Cermaq: «La acuicultura jugará un papel clave en la transformación de nuestro sistema alimentario»
La acuicultura se encuentra en el centro para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas. Es que siendo una fuente de proteína con baja huella de CO2 y cada vez menor uso de agua dulce, se ha transformado en una necesidad para la seguridad alimentaria del mundo, sostienen en la salmonicultora Cermaq.
Skretting: «Mantener los niveles de EPA y DHA es uno de los mayores desafíos en salmonicultura»
La firma controlada por el Grupo Nutreco asegura que hoy cuenta con la capacidad de elaborar dietas acuícolas que contienen aceite de algas con altos niveles de omega-3.
Ante la ONU: Salmonicultores se comprometen a proteger los océanos
Los ODS se establecieron como parte de la Agenda de Naciones Unidas para el Desarrollo Sostenible de 2030 y fueron diseñados para proteger tanto el futuro de la humanidad como del planeta.
Unen esfuerzos para mejorar los suministros de harina de pescado sustentable en Asia
Los usuarios finales de la acuicultura reconocen cada vez más la necesidad de garantizar que las especies se cultiven de manera responsable.