inocuidad
+INFORMACIÓN
En Puerto Montt se desarrollará curso de manejo de estadísticas para laboratorios de ensayo
También se contemplan actividades sobre muestreo de productos acuícolas-pesqueros de exportación y otros relacionados con interpretación de la Norma BRC v7.
Sernapesca y mitilicultores de Chiloé se reunieron por difusión de programa de fiscalización
Los encuentros buscan informar a los titulares sobre la importancia de mantener un control en la producción de mejillones, considerando que actualmente el 93% de los centros inscritos se encuentran en la Región de Los Lagos.
Full Quality dictará cursos sobre POS y estadística para laboratorios de ensayo
Ambas instancias se llevarán a cabo en la ciudad de Puerto Montt.
Corfo y FIA firman convenio para impulsar una industria de alimentos saludables
Entidades acordaron una alianza orientada a fomentar la producción de alimentos que den respuesta a la tendencia mundial de comer cada vez más sano y natural.
Mares de Chiloé S.A. certifica su planta de procesos en norma internacional IFS Food
IFS Food es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar empresas que fabrican alimentos o a empresas que empaquetan productos alimentarios a granel.
Sabores de Chile: Productos del mar buscan nuevas oportunidades en Indonesia
Actividades en el mercado buscaron dar a conocer las ventajas de un eventual acuerdo comercial entre Chile y el país del Sudeste Asiático.
Perú moderniza su marco legal para promover inversiones en sector acuícola
La acuicultura fue declarada de interés nacional con el objetivo de colocarse como uno de los potenciales nuevos motores de la economía en el marco del Plan Nacional de Diversificación Productiva (PNDP).
Mañana se inicia Seminario Internacional de Inocuidad Alimentaria
La rotulación y etiquetado nutricional en el ámbito nacional e internacional serán uno de los temas abordados en el tercer Seminario Internacional de Inocuidad Alimentaria.
En Puerto Varas se desarrollará curso de interpretación de normas de inocuidad
La finalidad es que los participantes aprendan a cumplir los requisitos de inocuidad que las empresas que participan de la cadena alimentaria deben garantizar.
En Puerto Varas: A fines de agosto se realizará curso de identificación y recuento de cáligus
La instancia, organizada por Full Quality, tendrá como charlista a M.Sc. Gladys Asencio, quien es investigadora del Centro i-mar de la Universidad de Los Lagos.