Uno de los grandes objetivos de los Montanari Mazzarelli durante su vida empresarial ha sido convertir a Chile en una potencia alimentaria.

La cosecha de salmón de Invermar alcanzó las 23.873 toneladas en 2016, en comparación a las 11.043 toneladas registradas durante el ejercicio anterior.

Convencido de que el sector privado es pieza clave para el desarrollo de la acuicultura, AquaPacífico dio pasos firmes para su integración a través del taller para empresas “Estrategias colaborativas, retos y oportunidades”, realizado en dependencias de la UCN Coquimbo.

A un año y medio de la venta de la histórica salmonera, el empresario rompe su silencio. Reconoce que le costó separarse de la compañía, pero que hacerlo fue una buena decisión. En esta entrevista habla de sus nuevos proyectos, su cruzada por convertir ahora a Chile en potencia alimentaria saludable y de Bachelet, Lagos y Piñera. También de su decepción con la política. “No se discuten los problemas de fondo”, se queja.

En el balneario de Tongoy existen tres empresas ostioneras, Camanchaca, Loanco e Invertec Ostimar, que entregan cerca de 260 puestos laborales y que hoy atraviesan por una incertidumbre de su futuro al no tener certeza aún del daño a los cultivos, cuya inversión superaría los US$15 millones.

Izquierdo señaló que los precios del salmón vienen cayendo hace al menos seis meses. Esto, a su juicio, se debe a “la irrupción que han hecho los noruegos en el mercado de Estados Unidos”, principal destino del salmón chileno.

Los hermanos Mario y Alberto Montanari, ejecutivos históricos del sector acuícola chileno, renunciaron a sus cargos en el directorio, dando paso a la familia Izquierdo Menéndez.

Los hermanos Alberto y Mario Montanari, por ejemplo, tras ingresar a la industria a fines de los años ‘80, estarían ad portas dejar la firma, según el reportaje de Pulso.

Invertec anunció recientemente un contrato de compraventa con Alimar, la compañía de propiedad del conocido empresario pesquero Roberto Izquierdo Menéndez.

Dicha OPA se iniciará a más tardar el 18 de febrero de 2015 y se extenderá por un plazo de 30 días.