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IPN

TCT-AVSChile: IPNv, uso de lumpfish y detección de salmonella

En términos de Nutrición y Alimentación, las dos síntesis contenidas en esta edición se relacionan con la suplementación con metionina y la alteración de la expresión de genes involucrados en el metabolismo de metionina en salmónidos, la primera; y el menor efecto que tiene el ayuno sobre 34ºC/día en la calidad del filete de trucha arcoíris, la segunda.