El ciclo de charlas 2021 organizado por Skretting inició con la participación de Joost Matthijssen, director de Venturing de Nutreco, quien expuso sobre la importancia de potenciar el desarrollo de la innovación disruptiva para solucionar los desafíos de la acuicultura.

Este jueves se llevará a cabo la primera charla inaugural del ciclo 2021 de FISH Great Talks, con el invitado internacional Joost Matthijssen, director de Venturing de Nutreco, quien expondrá sobre la innovación disruptiva dentro de la industria acuícola.

El desafío reconoció las mejores innovaciones dentro de la ganadería, la acuicultura y las proteínas alimentarias alternativas.