José Tomás Monge
+INFORMACIÓN
SalmonChile participó junto a cuatro empresas asociadas en Fiesta del Baqueano
La actividad congregó aproximadamente a 10.000 personas quienes recorrieron los 50 stands instalados, donde se vendieron productos típicos de la zona como artesanías, telares mapuche y gastronomía elaborada con productos locales.
En La Araucanía: SalmonChile participó en la II Expo Sabores Pucón 2014
La exposición contó con 35 stands de grandes marcas y productores de la región, de ciudades como Temuco, Villarrica, Caburga, Catripulli, Curarrehue y Licán Ray, además de Chillán y Chiloé entre otros.
SalmonChile participó en VII versión de la Fiesta del Digueñe en La Araucanía
La fiesta realizada en Cunco congregó a miles de visitantes en torno al digueñe y contó con la presencia de diversas autoridades regionales. Se desarrolló el tradicional concurso gastronómico en el cual el gremio salmonicultor participó junto con Australis y Pucón Chef.
En La Araucanía: Gremio salmonicultor lanzó programa Salmón con Mochila
Con la presencia de diez alumnos del colegio Juan Pablo II y autoridades regionales, se dio el puntapié inicial al programa Salmon con Mochila, el cual tiene como objetivo acercar la industria a los estudiantes de La Araucanía y enseñarles en terreno el funcionamiento de dicho sector productivo.
Curarrehue y Pucón: SalmonChile capacitó a vecinos en preparaciones gastronómicas
Alrededor de 22 asistentes tuvo la capacitación, a cargo de la Agrupación Pucón Chef y organizada por el gremio salmonicultor, quienes aprendieron múltiples preparaciones de salmón cordero y productos de las zonas vecinas a Pucón y Curarrehue, en la Región de La Araucanía.
SalmonChile apoyó concierto en Corporación Cultural Municipal de Villarrica
El gremio salmonicultor auspició el concierto que realizaron Mahani Teave y Enrique Icka, artistas Rapa Nui en la Región de La Araucanía, intérpretes que actualmente se encuentran trabajando y reuniendo recursos para el desarrollo de una ONG.
Industria del salmón genera 1.200 empleos directos en La Araucanía
El estudio afirmó que un 90% de las empresas salmonicultoras adhiere a la promoción de la Responsabilidad Social Empresarial y a las Buenas Prácticas Laborales, y que un 96% de ellas celebra contratos de carácter indefinido con sus trabajadores.
Plan de visitas de SalmonChile registra más de 100 asistentes
Con el objetivo de acercar la industria a la comunidad, SalmonChile ha impulsado un Plan de Visitas Guiadas a pisciculturas, centros de engorda y plantas de proceso, que ya cuenta con 15 jornadas y más de 100 asistentes.
SalmonChile impulsa plan de visitas guiadas a pisciculturas en La Araucanía
A la fecha se han realizado dos visitas en Villarrica, las que han incluido a estudiantes universitarios, agrupaciones regionales y representantes de servicios públicos.
SalmonChile se reunió con intendente de La Araucanía
En la reunión se realizó una presentación del rubro a nivel país y la importancia estratégica de la región para la salmonicultura, como las inversiones, generación de empleo, vinculación con el agro regional y mejoras ambientales.