La nueva dieta incorpora conceptos de eficiencia, con un máximo potencial y crecimiento; y de sustentabilidad, gracias a que permite obtener menores descargas de nitrógeno.

En el contexto del acuerdo, Cargill invertirá unos US$5 millones en Salmon Evolution, mediante una colocación privada, con lo que la firma espera fortalecer su producción de salmón en tierra.

Diversos temas se abordaron en el seminario on line “Perspectivas de la Acuicultura y Commodities: Mercados de Salmón, Camarón e Ingredientes para Alimentos Acuícolas”, organizado por DSM, entre ellos, el potencial de la acuicultura terrestre.

“Esto viene de la historia que hemos construido con Sealand, donde llevamos unos doce años adquiriendo experiencia en la producción en sistemas intensivos, específicamente, bajo recirculación de aguas», dijo Óscar Gárate, en conversaciones con AQUA.

Knut Nesse, CEO de AKVA, comentó que: «Estamos muy contentos de dar la bienvenida a Israel Corp. como accionista estratégico a largo plazo».

La compañía realizó el primer cierre de un fondo que busca seguir avanzando en la construcción de instalaciones acuícolas bajo sistema RAS.

“Esta es una adquisición estratégica, que marca la entrada de JBS en el negocio de la acuicultura. Repetiremos lo que hicimos anteriormente con productos avícolas, porcinos y de valor agregado, para completar aún más nuestro portafolio”, dijo Gilberto Tomazoni, CEO de JBS.

Se espera que el recinto tenga una capacidad de producción anual de 10.000 toneladas y lleve más de 100 empleos nuevos a la región.

Según lo detallado, para minimizar el riesgo de que se repita un incidente similar, la empresa “ha actualizado ciertos procedimientos operativos y dichos cambios entrarán en vigencia de inmediato”.