En esta oportunidad, el seminario organizado por el Intesal y auspiciado por 3M Food Safety Chile, se expondrá sobre los avances para la gestión de Listeria monocytogenes en la industria del salmón.
La empresa de New York distribuyó el pescado ahumado noruego en camiones refrigerados a minoristas y almacenes en 13 estados entre diciembre de 2015 y octubre de este año.
El programa de Full Quality para este año también contempla el curso “Manejo de estadísticas para laboratorios de ensayo”, y otros como “Control de listeria en plantas de proceso”.
El programa de Full Quality para este año también contempla el curso “Manejo de estadísticas para laboratorios de ensayo”, y otros como “Control de listeria en plantas de proceso”.
El programa para 2016 de Full Quality contempla asimismo capacitaciones en “Control de listeria en plantas de proceso”, y otros como “Comunicación efectiva para el trabajo”.
El programa para 2016 contempla asimismo capacitaciones en “Control de listeria en plantas de proceso”, y otros como “Comunicación efectiva para el trabajo”.
Full Quality también contempla realizar el curso titulado “Evaluación sensorial de los alimentos”, y otros como “Control de listeria en plantas de proceso”.
