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[EN-ES] En tierra: Instalaciones de Pure Salmon abarcarían tres continentes
El fondo de inversión 8F creó la empresa Pure Salmon para administrar sus proyectos RAS. El objetivo: llegar a producir 260.000 toneladas.
+INFORMACIÓN
En su paso por Chile: Japoneses visitaron planta de Skretting
La actividad buscó mostrar la manera en que Skretting produce las dietas que luego son consumidas por los salmones de Ventisqueros.
Salmonicultora recibe a clientes japoneses y a chefs internacionales
"Resulta crucial poder acercar a los clientes a la producción y proceso de la materia prima", sostienen en la empresa Ventisqueros.
Subsecretario de Pesca y Acuicultura culmina visita a Japón
Eduardo Riquelme conoció las operaciones que se desarrollan en el complejo de Toyosu. 1.300 kilómetros al suroeste de allí, en terminal de Kagoshima, el salmón chileno también estaba presente.
En Japón: Autoridad recorre mercado que distribuye salmón chileno
Eduardo Riquelme conoció las operaciones que se desarrollan en el complejo de Kagoshima, donde a diario se reciben y subastan productos del mar.
[EN-ES] En Japón: Subsecretario de Pesca y Acuicultura se reúne con autoridades y recorre plantas de proceso
Materias de interés recíproco y el panorama acuícola-pesquero chileno, se contaron entre los tópicos abordados durante algunas de las reuniones.
[EN-ES] Expuesto y en tierra: El futuro de la acuicultura tiene dos caras
De aquí a 2030, el cultivo marino de salmón Atlántico pasará de las más de 2 millones de toneladas actuales a las 4 millones de toneladas, mientras que los "salmones RAS", llegarán a la misma fecha a unas 200.000 toneladas.
[EN-ES] «Indoor»: En Japón se construirá centro integrado para cultivar salmones
El proyecto apunta a cosechar cerca de 10.000 toneladas por año para procesar filetes para el creciente mercado japonés de productos de sushi y sashimi.
Controladora de Salmones Antártica invierte en camaronicultora
"Es de suma importancia estratégica asegurarnos una base comercial y de productos de camarones con valor agregado", sostienen en Nissui.
McDonald’s lanza hamburguesa doble de salmón
Los anuncios de YouTube en inglés con una actriz asiática sugieren que el lanzamiento podría estar dirigido solo a Japón.
En Japón comienzan a producir salmones en tierra firme
El archipiélago importó en 2016 cerca de los dos tercios de salmón que consumió ese año, según las estadísticas oficiales del gobierno de Japón.
