mercados del salmón
Anne-Marie Roerink: “Trabajar en equipo con los retailers será clave para el futuro”
“El seafood seguirá creciendo. Hay retailers interesados en esto. Hay oportunidades para pescados y mariscos y ciertamente la innovación siempre impulsa el crecimiento», dijo la especialista en un webinar organizado por Elanco.
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Segundo webinar de Elanco: Analizarán las ventas de seafood al canal retail en Estados Unidos
La especialista internacional, Anne-Marie Roerink, revisará el comportamiento de este segmento durante los primeros nueve meses del año, y analizará las tendencias de consumo y compra de productos del mar, tales como salmón y camarón, entre otros.
Jorge O’Ryan: “En el caso del salmón y los productos del mar chilenos, esperamos un crecimiento del consumo mundial”
El director general de ProChile destacó que, en el caso del salmón, la recuperación de las ventas que se ha visto en el canal food service no está significando una merma en el canal retail.¡Vea aquí los detalles!
Daniel Silva, de Salmones Camanchaca: «El escenario actual nos hace prever un cierre de año positivo para la industria»
"Observamos que la tendencia del retail debería mantenerse alcista en lo que respecta a su demanda por salmón", dijo el ejecutivo en conversaciones con AQUA.
InfoTrade: Estados Unidos sigue liderando las exportaciones de salmón chileno
En cuanto a precios promedio, se tiene que en el primer semestre de 2021 el precio de salmón chileno en Estados Unidos fue de US$9,59/kg, lo que significa un alza de un 2% frente al primer semestre de 2020.
Corea del Sur e Indonesia: Interesantes oportunidades para el salmón chileno y otros productos del mar
Representantes de ProChile en Corea del Sur e Indonesia consideran que el salmón chileno puede seguir creciendo en estos mercados. Revise aquí los detalles.
Director de ProChile en Nueva York: Se espera que el consumo de salmón en Estados Unidos siga creciendo
El director comercial ProChile en Nueva York comentó que la pandemia produjo una baja en el canal food service, pero rescató que en los supermercados la categoría de productos del mar es la que más ha crecido, en comparación con otras categorías de alimentos.
ProChile: e-Enexpro Productos del Mar espera superar los US$150 millones en negocios
La actividad digital reunirá a cerca de 70 exportadores nacionales y 100 importadores extranjeros, provenientes de más de 30 países.
Conferencia AQUA: Los impactos de la pandemia y las oportunidades para el salmón chileno
El foco de la conversación estuvo puesto en tres de los principales mercados para las exportaciones del salmón chileno: Estados Unidos, Brasil y China.
1T: Exportaciones de salmón escocés alcanzan volumen récord en la UE
Eso sí, el director ejecutivo de la SSPO enfatizó que "los productores de salmón siguen siendo vulnerables a los problemas causados por el Brexit".
Nuevo reporte: ¿Cómo avanzan los procesos de vacunación en los mercados del salmón?
Con más de 160 millones de personas infectadas por Covid-19 y más de 3,3 millones de fallecidos a nivel mundial, la actual prioridad de diversos gobiernos es acelerar el proceso de vacunación para frenar el avance de los contagios y alcanzar la anhelada inmunidad colectiva.