De acuerdo con el reporte, el efecto que ha tenido la pandemia en la menor demanda, principalmente en el segmento HoReCa, así como también la mayor producción de Chile, son los principales factores que explican la baja en los precios.

“Estamos muy felices de ser, por segundo año consecutivo, el único productor mundial de salmón que forma parte del Índice de Sostenibilidad del Dow Jones, la clasificación ESG más reconocida en el mundo”, dijo el ejecutivo, en conversaciones con AQUA.

La empresa es la única salmonicultora en el mundo rankeada en este estándar a nivel global.

Por segundo año consecutivo, la mayor salmonicultora del mundo, Mowi, encabeza la lista de los productores de proteínas más sostenibles. En total, tres empresas de productos del mar noruegas se encuentran entre las diez principales.

En la ocasión, Carlos Odebret comentó que “el título del panel da cuenta de un hecho que ni el economista más conservador va a poder evadir, que tiene que ver con que la comunidad es un factor determinante para que la acuicultura o cualquier actividad pueda evolucionar”.

La salmonicultora ingresó por primera vez a esta medición que analiza el desempeño de los principales productores mundiales de proteínas, en función de su desempeño en sostenibilidad y factores de riesgo.

La acreditación otorgada por Sernapesca certifica que en la producción del centro “Pilolcura” en la región de Los Lagos no se utilizaron antibióticos ni antiparasitarios.

Tras diez años como gerente general de Multiexport Foods, Andrés Lyon asumirá nuevas tareas como director y vicepresidente de Salmones Multiexport. Cristián Swett, quien trabajó anteriormente en la empresa y cuenta con vasta experiencia en la industria de alimentos, asumirá el cargo dejado por Lyon.

Esta iniciativa, pionera en la región, espera ser un aporte al desarrollo del capital humano de la región de Aysén, contribuyendo al crecimiento productivo del litoral y de las comunidades en las cuales las empresas se encuentran insertas.