NSF International
+INFORMACIÓN
Mónica Galleguillos: “Políticas y procedimientos por si solos no solucionan los problemas de inocuidad”
La ejecutiva de NSF International, que participará en el próximo workshop que está organizando Aquagestión, destaca la importancia de generar al interior de las empresas una cultura de inocuidad sólida, donde las personas siempre hagan lo correcto.
[EN-ES] Control Union es el sexto órgano de certificación acreditado de BAP
BAP es administrado por la Alianza Global de la Acuicultura (GAA), organización sin fines de lucro dedicada a promover la sustentabilidad.
Urner Barry: Precio del salmón en Estados Unidos cae por segunda vez en una semana
Pese a ello, los actores del sector siguen sacando cuentas alegres por el alto valor.
Precio del salmón en Estados Unidos se contrae levemente
La información fue proporcionada por Urner Barry.
Inalterable el precio del salmón en Estados Unidos
Pese a no haber presentado un alza, en el sector siguen sacando cuentas alegres por el alto valor.
Para este año: Pronostican boyantes ventas de productos del mar
Los consumidores están comprando menos carne de res, pollo y cerdo, debido a las preocupaciones sobre su impacto en la salud, y cuestiones relacionadas con el bienestar animal y la sustentabilidad ambiental.
