Paulo Alarcón
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[EN-ES] Cargill recibe luz verde para comercializar aceite de canola
Se trata de Latitude™, una fuente vegetal de ácidos grasos omega-3 de cadena larga, desarrollada como una alternativa al aceite de pescado para alimentos acuícolas.
Firman acuerdo para mejorar la dieta de salmones en Chile
Iniciativa llevada adelante por investigadores del INIA busca generar nuevas variedades altas en proteínas y ácidos grasos para la nutrición de salmones. Está siendo desarrollada en conjunto con Skretting, y representa una oportunidad de expansión para productores agrícolas.
Salmofood anuncia cambios en su estructura organizacional
"Estos movimientos internos en Salmofood buscan potenciar al área técnica y de operaciones", expresó el gerente comercial.
En Chile se produce solo el 23% de los cultivos agrícolas que requiere la salmonicultura
La industria del salmón demanda 260.000 hectáreas de cultivo como materia prima para las dietas, y actualmente, se producen 60.000 de ellas en el país.
[EN-ES] Clément: «El agro y la industria del salmón deben ser socios estratégicos»
El 70% de la composición de la dieta para los salmones proviene de origen vegetal, es decir, del lupino, raps, trigo y canola, entre otros.
Autoridades visitan planta de Salmofood
En el encuentro también participaron miembros de la SAGO, con quienes se está evaluando el uso de nuevas alternativas de cultivos de arveja y haba.
En SAGOFisur: Abordarán el uso de granos en la salmonicultura
SalmonChile junto a las proveedoras de alimento para peces están buscando alianzas con productores de granos del sur del país.
Ejecutivos de Salmofood realizan visita técnica a Atlanta
La feria IPPE reunió a más de 30.000 participantes y se celebra todos los años en la ciudad de Atlanta, en el estado de Georgia.
