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SNP de Perú: “Ahora hay menos pesca que en Chile”

Para Elena Conterno, presidenta de la SNP, en el corto plazo se debe permitir a los industriales la pesca más cercana a la costa, porque la anchoveta se encuentra entre las cinco y diez millas. Y, a mediano plazo, se tiene que realizar una investigación más profunda, con una verdadera revisión técnica, subrayó.

En Perú: Atecsa Sur capacitó a profesional en termoprocesos

Esta capacitación constó de 30 horas académicas donde se realizaron importantes actividades de intercambio profesional con otras autoridades de proceso de Colombia, España y Ecuador, además de ingenieros y microbiólogos de distintos países latinoaméricanos.

En Perú: Crean software para mejorar producción de trucha

El sistema que está a punto de salir al mercado le permite al profesional efectuar la planificación de la piscicultura con datos estándar y durante el seguimiento va incorporando otros datos obtenidos en el campo y registrados en un sistema de almacenado en un servidor web.

Perú: El sector pesquero creció 12,66% en 2013

Igualmente se incrementó la extracción de especies para consumo humano indirecto (harina y aceite) en 27,15%. Ello, debido a una mayor captura de anchoveta que en el 2013 llegó a más de 4.698.000 toneladas.

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