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Fundación Cocinamar: Lanzaron libro “Fuertes como el Mar”

En la ocasión, la presidenta de Fundación Cocinamar, Esperia Bonilla, dio la bienvenida a las y los participantes de la actividad y en especial a las protagonistas del libro: Dominga Huichalaf, Teodora Leal, Georgina Ponce, Ana Romero, Fidelina Sánchez, Noemí Solar, Raquel Hualme y Elsa Neira.

CAPES: Investigadores lanzan libro sobre mujeres pescadoras de Chile

La obra es una recopilación CAPES de testimonios orales y fotográficos de pescadoras, mariscadoras, recolectoras de orilla, armadoras y buzas de seis regiones del país. En sus páginas, se comparten vivencias y conocimientos de prácticas de consumo, producción y sustitución de alimentos marinos.

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