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Chile lidera exportaciones mundiales en 29 productos

Hace unos días se dio a conocer el estudio de liderazgo exportador mundial, realizado por el Subdepartamento de Estudios de Direcon – ProChile, el que arrojó que el país aumentó en un 38% su liderazgo mundial, subiendo de 21 a 29 productos en el primer lugar.

Evalúan colorantes utilizados en acuicultura

Aunque estas sustancias no están registradas para su uso en producción de alimentos de origen animal en la UE, se utilizan en la acuicultura por sus propiedades antimicrobianas.

El mejillón chileno: Una estrella internacional

Es un producto muy valorado en mercados como el ruso, estadounidense y europeo, pero en Chile no ocurre lo mismo. A través de la campaña "Come pescado y súmate al kilo de salud por año", que lleva adelante la Sonapesca con sus gremios asociados, se espera cambiar esta situación.

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