procesamiento de salmón
Nuevo sistema de detección de algas nocivas podría revolucionar la salmonicultura
«Esta tecnología podría ser un verdadero avance para todos los países productores de salmón», sostiene representante del Centro Escocés de Innovación en Acuicultura.
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[EN-ES] Pure Salmon firma acuerdo de distribución con el gigante japonés Itochu
El convenio tiene un valor aproximado de US$200 millones anuales a nivel de retail.
Algas nocivas: Gobierno noruego dará «ventana de producción» a salmonicultoras afectadas
"Es razonable darles a los afectados la oportunidad de recuperar parte de la producción perdida", adujo el ministro de Pesca.
Algas nocivas: Menor cosecha en el norte de Noruega eleva los precios del salmón
Salmonicultores del país nórdico han sido duramente afectados por la proliferación de algas nocivas recientemente, causando una mortalidad de 13.800 toneladas.
Descartan que la salmonicultura sea la causa del bloom de algas en Noruega
Científicos argumentan que si las descargas de nutrientes de los centros salmonicultores hubieran sido la causa de la FAN que afecta al norte del país, se podrían esperar floraciones regulares en los fiordos con alta intensidad de cultivo.
Cifran en 13.000 las toneladas de salmones muertos por algas nocivas en Noruega
"Esperamos que la proliferación esté en retroceso, pero no se da absolutamente nada por descartado", expresó la directora de Comunicaciones de Fiskeridirektoratet.
Inauguran instalación de procesamiento de salmones más grande del mundo
Solo había una cosa que no estaba en su lugar durante la ceremonia de apertura, y era el "Norwegian Gannet".
[EN-ES] En tierra: Instalaciones de Pure Salmon abarcarían tres continentes
El fondo de inversión 8F creó la empresa Pure Salmon para administrar sus proyectos RAS. El objetivo: llegar a producir 260.000 toneladas.
[EN-ES] Salmon ShowHow se prepara para un procesamiento más inteligente
El 18º Salmon ShowHow, organizado por Marel, se realizará este miércoles 6 de febrero en Progress Point, Copenhague, Dinamarca.
[EN-ES] Arturo Clément y Dag Sletmo expondrán en Salmon ShowHow 2019
El timonel de SalmonChile y el analista del DNB serán relatores en el evento que cada año organiza Marel en la ciudad de Copenhague.
Salmon ShowHow se prepara para un procesamiento más inteligente
Habrá demostraciones continuas a lo largo del día para que los asistentes experimenten los equipos de Marel.