productos alimenticios
+INFORMACIÓN
Explican cómo opera la nueva plataforma para exportar productos del mar a Brasil
Diversos profesionales y ejecutivos del sector salmonicultor –y exportadores de productos del mar en general– se interiorizaron sobre la nueva plataforma web desarrollada por el Ministerio de Agricultura de Brasil.
Lanzan programa SSAF-D Alimentos en diferentes ciudades del país
La actividad contará con charlas en Santiago, Rancagua, Talca y Puerto Montt.
Presentan últimas tecnologías para producir alimentos más saludables
Durante el seminario organizado por Fraunhofer y el Programa Transforma Alimentos se abordaron los últimos conocimientos para producir alimentos más saludables, entre los que se encuentran proteínas vegetales, salsas bajas en grasa, jugos ricos en antioxidantes, entre otros. También se abordaron los principales desafíos de la industria para innovar en la producción de alimentos de mayor calidad, inocuidad y sustentabilidad, que se adapten a las crecientes exigencias de los consumidores.
Este jueves en Santiago se desarrollará seminario internacional sobre alimentos del siglo XXI
La jornada convocará a profesionales, investigadores, emprendedores y empresarios que se desempeñan en la industria de alimentos.
Producción manufacturera de Chile sufrió caída de un 3,3% en mayo
Durante el quinto mes del año disminuyeron nueve de las trece divisiones que mide el indicador relacionado con las industrias de manufacturas.
En diez años: Chile asegura que China será el principal destino de sus alimentos
La venta de alimentos chilenos al país asiático creció a un 50% al año los últimos tres ejercicios, y en este primer semestre, ya se ha incrementado un 20% más que en el mismo periodo del año anterior.