productos del mar
+INFORMACIÓN
Millones de personas carecen de nutrientes vitales debido a la sobrepesca
Este análisis fue publicado por el MSC con motivo del 15° Día Mundial de los Océanos de la ONU, que se conmemoró ayer, 8 de junio de 2023.
La FDA de Estados Unidos descubre sustancias en muestras de salmón
Se analizaron 186 muestras tomadas en dos puntos de recogida distintos y se reveló la presencia de sustancias en el salmón, bacalao, gambas y tilapia que generan problemas de salud.
AECOC: Mercados internacionales combaten el descenso del consumo de pescado
El informe se presentó en Seafood Expo Global Barcelona y analiza las formas para combatir el descenso del consumo de pescado a través de la comodidad, educación y precios ajustados.
Noruega: Valor de exportaciones de productos del mar alcanzó récord histórico en marzo
Noruega aumentó sus exportaciones un 22%, en comparación con el mismo periodo del año anterior.
Tienda virtual y «Delivery» de pescadores de caleta Anahuac ofrecen productos del mar en Semana Santa
”Productos del Mar Anahuac” se denomina la sala virtual de venta, donde la clientela puede acceder a la canasta y pedidos de pescados y mariscos disponibles.
BlueNalu avanza en asociación estratégica con Nutreco para aumentar su producción
Se espera que el último acuerdo garantice una cadena de suministro de calidad alimentaria para apoyar los requisitos de comercialización.
En Puerto Varas: ProChile abordará oportunidades del mercado norteamericano para el seafood
Un seminario internacional sobre las “Tendencias y oportunidades para productos del mar en Estados Unidos post pandemia" se realizará en Puerto Varas el próximo jueves 30 de marzo.
Achiga y Sernapesca se unen para promover la comercialización responsable de productos del mar
Ambas entidades firmaron convenio de colaboración con el objetivo de que los restaurantes adhieran al “Sello Azul”, que certifica buenas prácticas de los locales gastronómicos en el cuidado y manejo de los recursos marinos.
ProChile invitó a importadores de once países a conocer productos del mar de Los Lagos
Compradores de Estados Unidos, Japón, Brasil, Taiwán, Corea del Sur, Italia, España, Polonia, México, Colombia y Venezuela, visitaron la zona como parte de Enexpro Productos del Mar 2022.
Del océano a la cocina: Programa de Oceana impulsa el consumo responsable de productos del mar
En las redes de la organización ya están disponibles los capítulos de esta nueva producción, donde los invitados cuentan sobre la situación actual de las pesquerías chilenas mientras cocinan tradicionales platos de nuestras costas.