recurso del mar
[EN-ES] Salmones Camanchaca aumenta sus ingresos en 90%
El costo total de procesos disminuyó 23% hasta los 91 centavos de dólar por kilo, mientras que los costos del cultivo se mantuvieron en los US$3,15 por kilo de pez vivo.
+INFORMACIÓN
Comité de Ciencia y Tecnología del Mejillón de Chile revisó avance de consultorías
En el marco de la Hoja de Ruta, se identificaron un conjunto de brechas de competitividad que están siendo abordadas a través de ejes estratégicos.
ChoriFest inició gira por colegios en Chiloé
A través de un festival itinerante, niñas y niños han descubierto cómo el consumo de choritos favorece su desarrollo físico e intelectual.
Lanzan campaña por veda de la merluza austral
Bajo el slogan "El mar necesita héroes".
El 1 de agosto comienza la veda de la merluza austral
El COFI coordinó una serie de operativos de fiscalización que se realizarán de manera previa a la veda, y durante todo agosto.
[EN-ES] Firman convenio para potenciar la producción del mejillón chileno
El objetivo es compartir tecnologías y conocimientos para incrementar la oferta de alimentos saludables de Chile hacia el mundo.
Llaman a cerrar brechas que afectan la competitividad del mejillón
Las certificaciones de origen son diferenciadores de mucha importancia para mercados como el europeo, enfatizan expertos de la industria alimentaria.
[EN-ES] Revelan que langostinos del sur poseen más Omega 3 que los del norte
El langostino colorado es el que sustenta la pesquería de crustáceos demersales en Chile, desde ahí viene su importancia comercial.
Armada y Sernapesca decomisan media tonelada de erizos en Chiloé
El recurso habría sido extraído sin contar con la autorización de pesca correspondiente, mientras que la embarcación no contaba con el permiso de zarpe.
Incluyen al chorito en la dieta de los escolares de Chiloé
La proyección de la Junaeb es incorporar este marisco en la dieta de todos los escolares de la región de Los Lagos, por lo menos una vez al mes.
Decomisan una tonelada de erizos en Chiloé
La incautación, encabeza por el Sernapesca y la Gobernación Marítima de Castro, se realizó durante un patrullaje de rutina.