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Consejo del Salmón de Chile lanza Informe Trimestral de Exportaciones

La directora ejecutiva del Consejo del Salmón, Joanna Davidovich, explica que “pese a que los precios del salmón se han mantenido muy bajos, las cantidades exportadas de salmón han crecido en lo que va del año”, lo que refleja que la demanda por este producto sigue sólida.

Cermaq publicó su Reporte de Sustentabilidad 2019

“Más del 25% de las emisiones de carbono del mundo provienen de la producción de alimentos. Estamos orgullosos de informar que el salmón de cultivo tiene una de las huellas de carbono más bajas de todas las proteínas cultivada", expresó el CEO de Cermaq, Geir Molvik.

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