
Salmón noruego

viernes 22 de septiembre, 2023
En tanto, las compañías ligadas al negocio pesquero y acuícola de Rusia y Noruega pidieron a sus respectivos gobiernos encontrar una solución política a la situación.
(Undercurrent News) El Consejo Noruega de Productos del Mar (NSC, por sus siglas en inglés) está trabajando fuertemente para contener los que se ha denominado un “escándalo alimentario” en Chile y Hong Kong. Luego de que China detuviera las importaciones de salmón entero proveniente de Noruega el pasado 10 de septiembre por detectarse presencia de […]
Los retornos por exportaciones de salmón noruego crecieron en US$16 millones durante agosto, hasta los US$526 millones, cifra superior en un 3% a lo registrado en igual mes de 2013.
Los volúmenes de exportación fueron menores en 116 toneladas al compararlas con la semana 35 de 2013.
Sobre el mercado del salmón, desde Fish Pool sostienen que «parece estar reequilibrándose solo».
Los valores del producto noruego se han visto afectados por las sanciones impuestas por Rusia.
Los volúmenes de exportación en la semana 30 fueron de 155 toneladas menos en relación con la semana 29, pero superiores en 778 toneladas al compararlas con el mismo periodo de 2013.
Fish Pool destacó que en la semana 14 el precio para el salmón de 3-6 kg reportó NOK$44,01/kg (US$7,36/kg) en comparación con la semana anterior cuando se reportó un valor de NOK$44,49/kg (US$7,44/kg) lo que significó un descenso de 1,08%.
En el mismo periodo, el salmón congelado anotó un precio de exportación de NOK$46,28/Kg (US$7,8), lo que significó un descenso de un 2,1% respecto de la semana anterior, cuando se alcanzó un valor de NOK$47,29/Kg (US$7,92).