Salmón

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Canadá aprueba comercialización del salmón transgénico

Grupos de consumidores ya han expresado su preocupación de que podría ser peligroso para la salud humana y puede presentar riesgos para otros peces si escapara al medio natural. También critican la falta de etiquetado.

Los cambios en el score de riesgo salmonicultor

El score de riesgo es determinado fundamentalmente por las pérdidas que presente el centro de cultivo en determinado ciclo productivo en la forma que señala el art. 24 A del RESA.

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