SalmonChile
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SalmonChile: Con los precios y la regulación de hoy, la industria no está siendo rentable
El problema más importante que golpea a la salmonicultura chilena es la estricta regulación sanitaria, que hoy tiene a las compañías operando con márgenes negativos por los altos costos que conlleva.
Campaña «Salmón de Chile»: Un exitoso caso de asociatividad
Brasil representa en la actualidad un 22% de las exportaciones de salmón Atlántico y, según la representante de la marca sectorial "Salmón de Chile", el crecimiento desde 2012, año en que se inició la campaña, es de 55% en términos de toneladas y de un 69% en retornos. Mientras que el segmento de productos de valor agregado se ha expandido en un 76% en volumen y 84% en valor durante el mismo lapso.
SalmonChile apoyó el Festival del Salmón y Mejillón en Puerto Montt
Diversos liceos técnicos de la Región de Los Lagos son los encargados de darle vida al concurso gastronómico, preparando creativos platos en base a salmón y otros productos del mar típicos de la zona.
Impulsan programa «Salmón con Mochila» en la Región de Aysén
34 alumnos del Liceo Politécnico A N°1 de Puerto Aysén visitaron las instalaciones de la empresa Friosur en Puerto Chacabuco. La actividad se enmarca en el programa "Salmón con Mochila" que impulsa la Asociación de la Industria del Salmón de Chile A.G. (SalmonChile).
SalmonChile evalúa demandar a Oceana por campaña contra uso de antibióticos
El gremio salmonicultor sostiene que la revelación de las cifras, solicitada por la ONG, puede afectar su estrategia comercial.
Gobierno descarta efectos en el empleo por mal momento del salmón
En tanto, el presidente de SalmonChile aclaró que el actual escenario es distinto al experimentado por la crisis del virus ISA.
Acuapacífico: El sistema que modelará integralmente la acuicultura chilena
El Sernapesca también anunció el "Programa para la Gestión Sanitaria en la Acuicultura". Este y Acuapacífico están orientados a mejorar el manejo de la información sanitaria de la industria acuícola y su objetivo es hacerse cargo de las brechas tanto en investigación estratégica como en análisis integral de datos.
SalmonChile desarrollará pilotos para la limpieza del borde costero
Se ha articulado un trabajo con pescadores artesanales y diferentes comunidades de forma de contratarlos como prestadores de servicio para el retiro de la basura desde las playas y las depositen en puntos de acopio determinados.
El salmón fue protagonista en III versión de Expo Sabores Pucón
Durante el evento SalmonChile trabajó en conjunto con la Agrupación Pucón Chef, mostrándole a los asistentes variadas preparaciones en base a salmón y realizando clases de cocina interactiva. También estuvieron presentes empresas salmonicultoras asociadas que operan en la Región de La Araucanía.
«Invoquemos a la Pincoya»: En Puerto Varas se desarrollará segundo Encuentro del Salmón
SalmonChile respaldó la iniciativa manifestando que desde ya invitan a todos quienes conforman de manera directa o indirecta este sector productivo.
