
salmonicultura

domingo 3 de diciembre, 2023
Al considerar diversas aristas, el secretario del Consejo de Producción Limpia (CPL) para la Región de Los Lagos, Jean Paul Jouannet, tildó de “plan maestro” los lineamientos que la salmonicultura y la mitilicultura están desarrollando para cuidar el medio ambiente.
El seminario entregará conocimientos e información práctica relevante acerca de la eficacia de los principales desinfectantes, y procedimientos de limpieza y desinfección, frente a los más importantes patógenos de la salmonicultura nacional.
Enfoque hacia la recirculación en pisciculturas, en desmedro de la actividad en lagos, y el sistema de barrios han sido clave para el repunte del sector.
«No puede Corfo seguir financiando estudios, diagnósticos sin que sea la propia industria la que en su RSE debe articular desde hace tiempo con la región sus requerimientos y aportes en empleos, oportunidades para emprendedores, para pescadores artesanales», señaló.
En esta ocasión, se pudo mostrar el sector a uno de los representantes del principal mercado de destino, teniendo en cuenta que el 15% de las exportaciones chilenas a Estados Unidos son salmón y trucha.
«Estoy muy entusiasmado con la fusión contemplada con AquaChile. Nuestra ya fuerte posición dentro de la salmonicultura en Chile se fortalecerá aún más, y la entidad combinada beneficiará a toda la industria chilena desde el punto de vista de la sostenibilidad», dijo el CEO de la salmonicultora noruega, Alf-Helge Aarskog.
El investigador aprobó el curso dictado por la Aquaculture Stewardship Council (ASC) durante octubre del año pasado en Santiago de Chile.
La investigación fue parte del proyecto, “Production of Ballan Wrasse”, el cual se llevó a cabo con el Institute of Marine Research (Nofima) y el National Institute of Nutrition And Seafood Research (Nifes). La iniciativa fue financiada por la Norwegian Seafood Research Fund (FHF).
La iniciativa buscar generar confianzas y coordinar acciones para impulsar e incrementar la productividad de la industria del salmón en Chile.
De acuerdo con la declaración, el proyecto denominado “Piscicultura de Recirculación Lago Balmaceda” corresponde a la construcción e implementación de una piscicultura ubicada en el sector desembocadura del río Hollemberg, en la bahía Desengaño.