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Tecnologías para innovar en los procesos de la harina de pescado
La industria de la harina de pescado cuenta con importantes avances en materia de capacidades productivas, pero la apropiación de las tecnologías avanzadas como la computación en la nube, la inteligencia artificial o el big data no avanza al mismo ritmo que la adopción de tecnologías maduras, tal como lo reveló el más reciente Observatorio de Economía Digital realizado por el MinTIC.
Friend of the Sea: El respeto por el mar comienza en la mesa
La organización sin fines de lucro Friend of the Sea promueve, desde hace una década, el consumo responsable de productos del mar.
Friend of the Sea: «Estamos contentos de ver el compromiso de Camanchaca con la sustentabilidad»
Friend of the Sea es un programa de certificación internacional para productos sustentables de la pesca y la acuicultura.
UE por nuevas cuotas: «Valen más de EUR$5.000 millones y beneficiarán a 50.000 pescadores»
Con el acuerdo, dos tercios de los peces en el Atlántico y el mar del Norte estarán sujetos a límites de captura sustentables.
Imarpe evaluará situación del recurso erizo en el sur de Perú
El erizo rojo, cuyos principales bancos naturales se encuentran desde San Juan de Marcona hasta el sur y se extiende a Chile, se pesca para comercializar sus gónadas.
Evalúan stock desovante de anchoveta en las regiones de Atacama y Coquimbo
Destaca el uso de dos equipos que mejoran la capacidad de trabajo de los investigadores del IFOP.
Emplazan al Gobierno a responder petición de más cuota de sardina
Los pescadores fundamentan su requerimiento con -entre otros- estudios del IFOP, Inpesca y el análisis de un investigador de la UdeC.
Pescadores presentan informe para justificar aumento de la cuota de sardina
"Sabemos que las cuotas se entregan con criterio científico y los pescadores artesanales no desatendemos esta perspectiva porque no queremos dañar el recurso, pero aquí hay un tema de voluntades y de oportunidades", argumentó Sara Garrido, representante de la región del Biobío en el Comité de Manejo de Sardina y Anchoveta.
Gobierno: «Estamos llamados a respetar las decisiones del Comité Científico Técnico de Pesca»
En reunión sostenida con representantes del sector pesquero, el nuevo subsecretario sectorial se refirió al rol que realiza el Comité Científico Técnico de Pesquerías de Pequeños Pelágicos (CCT-PP) y estudios disponibles en la determinación de cuotas de captura.
Ingreso promedio de salmonicultoras crece en un 20%
Tras finalizar el reporte de sus estados financieros ante la SVS, las compañías mostraron mejoras en sus índices, principalmente debido al aumento internacional del precio por la baja global que registró el stock de producto durante el año pasado.