Universidad de Chile
+INFORMACIÓN
Buscan madurar reproductores de ostiones del norte en ambiente controlado
La iniciativa resultó ganadora del concurso Fondef IDeA I+D 2022 de la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID).
ISGA 2022: Confirmados oradores principales del simposio internacional de genética en acuicultura
El evento comenzará cada día con charlas de apertura impartidas por connotados investigadores y expertos del área. Además se hizo un llamado a inscribirse en el encuentro, ya que solo queda un 30% de cupos disponibles.
214 abstracts postulan para el XIV Simposio Internacional de Genética en Acuicultura
La evaluación de los trabajos está a cargo de los comités científicos nacional e internacional. Los resultados se darán a conocer el próximo 16 de agosto, a través de una comunicación formal a los investigadores y la publicación en el programa oficial.
Universidad de Chile imprime alimento en 3D a base de algas de cochayuyo
La propuesta, desarrollada por estudiantes del magíster en Ingeniería en Alimentos de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad de Chile, se enmarca en una línea de investigación enfocada en las nuevas formas de consumir alimentos, tomando en consideración un contexto de cambio climático, los avances tecnológicos y la nutrición infantil en nuestro país.
Desarrollan impresión 3D de alimentos con base de cochayuyo
Como parte de un proyecto desarrollado por integrantes de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad de Chile, la iniciativa busca plantear esta innovadora forma de elaboración como el futuro de la alimentación en el hogar.
“Súper Algas” como estrategia para enfrentar el cambio climático
La investigación es desarrollada a través del trabajo colaborativo entre comunidades e investigadores/as, quienes buscan repoblar ecosistemas costeros con algas pardas quiméricas.
Cermaq Chile anuncia a su nuevo gerente de Producción
A partir del lunes 4 de abril, Álvaro Poblete Smith asumirá el cargo de gerente de Producción de la compañía.
Conozca la reacción de los gremios salmonicultores ante el nombramiento del nuevo subsecretario de Pesca y Acuicultura
Se trata del abogado Julio Salas Gutiérrez, egresado de la Pontificia Universidad Católica de Chile con un Magíster en Gestión y Política Públicas en la Universidad de Chile. ¡Sepa más aquí!
Carlos Vignolo: “El desafío de los líderes hoy en día es construir capital social”
El webinar organizado por SalmonChile, llamado: “Liderazgo, Innovación Radical y Cambios de Paradigmas en la Era de la Disrupción”, convocó a más de 200 participantes.
Sernapesca se prepara para la Semana Mundial de Concientización sobre el Uso de Antimicrobianos
El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura participará de la instancia con un webinar el martes 23 de noviembre.