Universidad de Granada
El consumo prolongado de aceite de pescado afectaría al hígado
De las tres grasas de la dieta estudiadas (aceite de oliva virgen, aceite de girasol y aceite de pescado), la que mejor preservó el hígado a lo largo de la vida fue el aceite de oliva virgen.
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Proyecto fomenta el uso de las conchas de mariscos como biomaterial
La iniciativa del CiiCC-UST promueve la utilización del biomaterial con el cual los moluscos construyen sus conchas o exoesqueletos, como materia prima para elaborar innovaciones tecnológicas sustentables.
El importante y activo papel de los virus del océano
En la expedición se tomaron cerca de 200.000 muestras de agua, plancton, partículas de la atmósfera y gases en los océanos Índico, Pacífico y Atlántico, y desde la superficie hasta los 6.000 metros.
