valor agregado

Pescadores de Chaihuín realizaron primera venta de productos bajo innovador proyecto

Gracias a un proyecto liderado por The Nature Conservancy (TNC), en mayo de este año, el Sindicato de Pescadores de Chaihuín (Región de Los Ríos) instaló en sus botes un dispositivo que permite conocer la trazabilidad de sus productos. Cuatro meses después de su puesta en marcha, realizaron la primera gran entrega con choros zapato, lo que les permitió aumentar su valor comercial en aproximadamente un 40%.