La Universidad Católica del Norte (UCN), por medio de un proyecto adjudicado en el I Concurso de Investigación Tecnológica del Programa IDeA de Fondef-Conicyt 2013, busca consolidar la producción de juveniles de camarón. Según explica la directora de la propuesta 2013, Ms. Cs. María Cristina Morales, la actual condición de vulnerabilidad y peligro de extinción en la que se encuentra el camarón de río del norte (Cryphiops caementarius) ha motivado a investigadores y autoridades nacionales a generar estrategias para recuperar y conservar sus poblaciones naturales.
La investigación dará continuidad a otro proyecto Fondef, también ejecutado por la UCN, dedicado a sentar las bases para un plan de manejo del camarón de río del norte, iniciativa que culminó en septiembre del año pasado con la liberación de 10.000 juveniles de este recurso en el río Choapa, Región de Coquimbo.
La actual iniciativa estará nuevamente a cargo de expertos del Laboratorio de Cultivo de Crustáceos y contará con el apoyo de la Subsecretaria de Pesca y Acuicultura (Subpesca) y del Sindicato Independiente Camaroneros del Choapa, entidades que acompañaron asimismo el desarrollo del anterior proyecto.
"La implementación de programas para el manejo sustentable del recurso a través de actividades de repoblamiento y mejoramiento del stock, ha demostrado ser una de las alternativas más viables y con mayor potencial de aplicación para todas las cuencas donde se distribuye este recurso", sostuvo María Cristina Morales, advirtiendo que la consolidación de dichos planes de repoblamiento y su sostenibilidad en el tiempo requieren de un número elevado y constante de juveniles, que solo pueden ser obtenidos de forma estable en laboratorio. La iniciativa se constituye como uno de los mayores avances de la acuicultura de crustáceos en los últimos diez años.
Valorización de la langosta
Además de la investigación señalada, el Laboratorio de Cultivo de Crustáceos de la UCN se adjudicó por estos días otros dos proyectos: La licitación pública de la Subpesca Código 2013-78-DAP-17 "Diagnóstico de las poblaciones de camarón de río del norte (Cryphiops caementarius) en las cuencas hidrográficas en la III y IV región", y otro correspondiente al Concurso I+D Aplicada Línea 2 de Innova-Corfo titulado "Valorización del Cangrejo dorado y la Langosta de Juan Fernandez en los mercados asiáticos y europeos de productos vivos mediante el desarrollo de trazabilidad de origen orientada al cliente y empaque sustentable".
Fuente: AQUA