(Milenio.com) Como resultado de la mesa de negociación entre pescadores chiapanecos, la acuagranja Dos Lagos y la Secretaría de Pesca estatal de Chiapas, los productores de tilapia intentarán en tres años convertirse en el principal productor y exportador del pez en el mundo, superando las 70.000 toneladas anuales.
Diego Valera Fuentes, secretario de Pesca, precisó que con la conciliación de los pescadores, quienes se oponían a la operación de Dos Lagos por desconocimiento de los procesos de producción, se logró la creación de 1.500 empleos formales para las regiones de Mezcalapa, Ostuacán y Francisco León, en el Estado de Chiapas, México.
Esto permitirá a la presente administración estatal, encabezada por Manuel Velasco Coello, continuar las inversiones necesarias para detonar la industria pesquera, destinándose inicialmente alrededor de US$45 millones para el impulso del cultivo y comercialización de la tilapia en la acuagranja Dos Lagos.
Valera aseguró que este acuerdo alcanzado “es de beneficio inmediato para los pescadores chiapanecos, pues aparte de las capacitaciones y modernizaciones que tendrán en su labor, la empresa tiene proyectado producir cerca de 70.000 toneladas de tilapia (la producción total de México en 2012), convirtiendo a Chiapas en el principal productor de este pescado en América Latina y el principal exportador de filete fresco a Estados Unidos”.
Sin embargo, estimó que en un periodo de tres años, la producción acuícola de Chiapas podría incluso llevarla a convertirse en el principal productor y exportador de ese tipo de tilapia en el mundo.
“Con inversiones serias; con trabajo, esfuerzo, capacitación y tecnología, nuestros pescadores ven con buenos ojos la detonación de su producción y la colaboración para que la acuicultura en Chiapas siga creciendo como una alternativa más de la Cruzada contra el Hambre en el país”, concluyó el secretario de Pesca.