Mercados
[LA + LEÍDA EL VIERNES] Caleta Bay se une al Consejo del Sushi en EE.UU. fortaleciendo su presencia internacional
Su llegada al Consejo les permitirá conectar de inmediato con proveedores estadounidenses líderes que comparten sus principios de una cadena de suministro de sushi robusta y segura.
+INFORMACIÓN
Mowi destaca su enfoque sobre la salud y el bienestar de los peces
Los productores monitorean en tiempo real diversos indicadores, como la calidad del agua y el estado de salud de los peces, lo que permite una detección oportuna de problemas y la adopción de medidas preventivas.
El salmón chileno en 2024: Entre la resiliencia y los nuevos desafíos
El salmón chileno mantuvo el segundo puesto entre los productos de exportación de Chile, generando un 17% de las divisas no mineras, mostrando un importante auge del coho en Brasil y Japón, lo que, sin embargo, no representa una alegría para el sector.
1T 2025: Segmento salmones de Blumar anota importante crecimiento en ingresos y ebitda
La compañía alcanzó un ebitda de US$35,5 millones, un 55% más respecto al mismo trimestre del año anterior.
AquaChile fortalece su presencia en Asia con la participación en Thaifex 2025
La feria se presenta como un espacio clave para impulsar el desarrollo de nuevos formatos con valor agregado, los cuales presentan alto potencial en canales como el foodservice y el retail premium.
[LA + LEÍDA EL MIÉRCOLES] Camanchaca acelera en el 1T 2025: Suben las utilidades y bajan las deudas
Con un Ebitda de US$41,9 millones y una reducción de la deuda neta, el grupo atribuye el repunte a la fuerte captura de jurel y al avance sanitario y de costos en Salmones.
[LA + LEÍDA EL LUNES] Corea del Sur destaca la calidad e inocuidad del salmón chileno exportado
Durante la visita, los inspectores coreanos destacaron los altos estándares aplicados en los procesos productivos y las estrictas medidas de control de inocuidad implementadas en las plantas auditadas.